BBBBBBBBBBastaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa alle enoteche dei radicalchic che mo se chiamano winebar!! ridateci l'osteria col vino sfuso o alla spina, no ste porcherie borghesi con le luci soffuse e la musica lounge buddabbar (bbbasta buddismo!) col tipo che prende la roncola per tirare giù le bottiglie e ti danno la carta con 354657 tipologie di vini (solo i bianchi) e tu devi fare l'intenditore e riconoscere il bouqet manco fossi dal fioraio..
ebbbastaaaaa ai sommelier con l'aria da pinguino stitico che ti dicono "sa di garzelia rivestita di un tocco di banana lievemente sbriciolata" e tu bevi un bicchiere che ti costa quanto l'intero affitto di un fuorisede.
bbbbbastaaaaa ai calici enormi perchè così si esalta l'aroma e decanta e poi lo fai girare per contare gli archi così vedi quanto è invecchiato, ridateci il bicchieretto sbeccato e opaco!!
ebbbbastaaa al nerodavola la falanghina il vino del sudafrica o australiano!!
Romanella, frascatano, verdicchio, rosso piceno e montepulciaro!! bbastaaaa al capitalismo enologico!!!!!!!!! bbbastaaa al no global!!
martedì 12 giugno 2007
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3 commenti:
rivoglio il vinaio sotto casa con le bottiglie di gazzosa, spuma e limonata al fresco nella vasca sotto un filo d'acqua corrente e il vino sfuso nelle botti dentro l'armadio a muro... un bicchiere dopo riunione 50 lire!
mi sa che serva la macchina del tempo per questo!
davanti all'ufficio l'hanno appena aperta...gazzosa spuma chinotto limoncello rosa tutto marca Agrumetta!! e le botti de metallo col vino sfuso.. e le crostate.. e le bibite che in frigo costano de più!!!
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